Kitsune Udon ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Kitsune Udon kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 64g, yağ: 8g.

Kitsune Udon hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, soya, susam içerir.

Kitsune Udon hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Kitsune Udon için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Kitsune Udon tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍜

Kitsune Udon

Name: Kitsune Udon
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 400 gr Udon eriştesi; 250 gr Tofu; 4 yemek kaşığı Soya sosu; 5 su bardağı Sebze suyu; 3 dal Taze soğan; 1 çay kaşığı Tuz

Japon udon kasesi, tatlı soya soslu kızarmış tofu ve kalın erişteyle rahatlatıcı bir öğündür.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~390 kcal🇯🇵 Japon

Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

400 gr Udon eriştesi
250 gr Tofu
4 yemek kaşığı Soya sosu
5 su bardağı Sebze suyu
3 dal Taze soğan
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Başlangıç olarak tofuyu soya sosuyla 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
2
Sebze suyunu kaynatın.
5 dk
05:00
3
Sosu erişteyle buluşturmadan önce tuzunu kontrol edin.
4
Udon eriştesini 8 dakika haşlayın.
8 dk
08:00
5
Eriştesini sosla 2 dakika tavada çevirin, kaplama yüzeye tutunsun.
2 dk
02:00
6
Sıcak servis edilirken susam, yeşillik veya sosla tamamlayın.
7
Son kontrolünde tuz, ekşilik veya yağ dengesini servis öncesi ayarlayın.

💡 Püf Noktası: Tofuyu sosu çekene kadar kısık ateşte pişirin; üst parça çorbanın tadını belirler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına sade pilav veya buharlı bulgurla, kenarda turşu ve cacık ile zenginleştirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.1g

Şeker

1.3g

Lif

2172.2mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Soya
Susam

Tarif beyanı: Tarif sahibi Susam alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.