Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥘
Kjøttkaker
Kjøttkaker, Norveç ev mutfağında dana kıymalı köftelerin kahverengi sos, patates ve bezelye püresiyle servis edildiği klasik bir ana yemektir. Domuz karışımı yerine dana kıyma kullanmak, Tatonia çizgisine uygun ve evde bulunur bir yorumdur.
Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~460 kcal🇳🇴 Norveç
25 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥘
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık25 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte için
- 500 gr Dana kıyma
- 1 su bardağı(~200 ml) Bayat ekmek içi
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Süt
- 1 adet Yumurta
- 1 adet Kuru soğan
- 0.2 çay kaşığı(~1 ml) Muskat
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.7 çay kaşığı(~3.5 ml) Karabiber
Sos için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Un
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Et suyu
Servis için
- 2 su bardağı(~400 ml) Patates püresi
💡 Püf Noktası: Köfte harcını 5 dakika yoğurun; sütlü ekmek içi dana kıymanın kuru kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kjøttkakeri patates püresi ve isteğe bağlı yaban mersini reçeliyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~460
kcal kalori
32
g protein
32
g karbonhidrat
23
g yağ
Protein %28Karb %28Yağ %44
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kjøttkaker kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kjøttkaker ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 60 dakika.Kjøttkaker zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kjøttkaker kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 460 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 32g, yağ: 23g.
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?