Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧀

Kluski Leniwe

Kluski leniwe, taze peyniri unlu yumuşak hamura dönüştürüp haşlayarak sade, yumuşak ve tereyağıyla parlayan bir Polonya klasiği sunar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~258 kcal🇵🇱 Polonya
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Kluski Leniwe

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık16 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Taze peynir
  • 1 su bardağı Un
  • 1 adet Yumurta
  • 20 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Malzemeleri ölçüp tezgaha alın, sonraki adımlar aksamadan ilerlesin diye kapları hazırlayın.

  2. 2

    Hamuru unlu tezgahta 4 dakika yoğurun, yüzeyi pürüzsüzleşsin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Hamuru şerit yapıp kesin.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Kluski'leri 4 dakika haşlayıp tereyağıyla servis edin.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

💡 Püf Noktası: Hamuru fazla yoğurmamak pişince sertleşmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne tereyağı gezdirip tarçın serpebilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~258

kcal kalori

11

g protein

28

g karbonhidrat

11

g yağ

0.1g

Şeker

0.8g

Lif

50.5mg

Sodyum

3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.