Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Kuymak
Orta 20 dk~430 kcal 7/10
🧀
Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği
Trabzon kolotlu mısır ekmeği, mısır unu hamurunun eriyen kolot peyniriyle zenginleştiği, Karadeniz sofralarında hem kahvaltıya hem ana yemeğe eşlik eden güçlü bir ekmektir.
Kolay⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 40 dk pişirme
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Mısır unu
- 1 su bardağı(~200 ml) Un
- 200 gr Kolot peyniri
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 30 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Fırını 190°C'ye ısıtın, tepsiyi tereyağıyla yağlayın.
10 dk10:00 - 2
Mısır unu, un ve suyu koyu bir hamur olana kadar karıştırın.
- 3
Rendelenmiş kolot peynirini hamura yedirip tepsiye yayın.
- 4
Ekmeği 30 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
30 dk30:00 - 5
10 dakika dinlendirip dilimleyin, peynir sertleşmeden sıcak servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Hamuru çok cıvık bırakmamak peynirin tabana çökmeden eşit dağılmasına yardımcı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip tereyağıyla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~228
kcal kalori
7
g protein
24
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %13Karb %43Yağ %44
GI 35 · Düşük GIGL 8 · Düşük GL
0.5g
Şeker
2.6g
Lif
202.4mg
Sodyum
5.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 50 dakika.Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 228 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 24g, yağ: 11g.Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Trabzon Kolotlu Mısır Ekmeği tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Yumurtalı Ispanak Kavurması
Kolay 20 dk~174 kcal 6/10
Trabzon Kayganası
Kolay 25 dk~220 kcal 6/10
Simit Tost
Kolay 16 dk~360 kcal 7/10
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
Kapadokya Usulü Yumurtalı Ekmek
Kolay 18 dk~238 kcal 6/10
Bu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?