Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Kuzu Tandır
Zor 4 sa 17 dk~560 kcal 9/10
🍖
Konya Ev Tipi Fırın Kebabı
Konya ev tipi fırın kebabı, kuzu kolu düşük ısıda soğan ve kendi yağıyla ağır ağır pişirerek lif lif ayrılan sade bir et tabağı sunar.
Zor⏱️ 3 sa 45 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~560 kcal🇹🇷 Türk
15 dk hazırlık 210 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 3 sa 45 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme3 sa 30 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1.5 kg Kuzu kol
- 80 gr Kuyruk yağı
- 2 adet Soğan
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kuzu kolu iri parçalara ayırıp tuz ve karabiberle ovun.
- 2
Eti kızgın döküm tencerede her yüzü renk alana kadar mühürleyin.
- 3
Soğan dilimleri ve kuyruk yağını fırın kabına yayın.
- 4
Eti üzerine yerleştirip kabı sıkıca kapatın.
- 5
150°C fırında 3-3.5 saat lif lif ayrılana kadar pişirin.
3 sa 15 dk195:00
💡 Püf Noktası: Eti önce mühürlemek uzun pişirmede suyunu daha iyi korur.
🍽️ Servis Önerisi: Tırnak pide, soğan piyazı ve ayranla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~560
kcal kalori
42
g protein
6
g karbonhidrat
40
g yağ
Protein %30Karb %4Yağ %66
GI 5 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL
1.6g
Şeker
0.8g
Lif
1164.4mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Konya Ev Tipi Fırın Kebabı kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Konya Ev Tipi Fırın Kebabı ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 210 dakika; toplam 225 dakika.Konya Ev Tipi Fırın Kebabı zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Konya Ev Tipi Fırın Kebabı kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 42g, karbonhidrat: 6g, yağ: 40g.Konya Ev Tipi Fırın Kebabı alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Konya Ev Tipi Fırın Kebabı için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Konya Ev Tipi Fırın Kebabı tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?