Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Kore Armutlu Bulgogi Marul Kasesi

Kore usulü armutlu bulgogi marul kasesi, ince dana etini armutlu marinatta yumuşatıp pirinç ve çıtır marulla dengeli bir tabak yapar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~430 kcal🇰🇷 Kore
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık22 dk
  • Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr İnce dana eti
  • 1 adet Armut
  • 3 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
  • 2 su bardağı Pişmiş pirinç
  • 1 küçük göbek Marul
  • 1 tatlı kaşığı Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Armutu rendeleyip soya sosu ve susam yağıyla karıştırın.

  2. 2

    İnce dana etini marinatta 20 dakika dinlendirin.

    20 dk
    20:00
  3. 3

    Eti kızgın tavada 8-10 dakika hızlı pişirin.

    9 dk
    09:00
  4. 4

    Pirinç, marul ve bulgogiyi kaselere paylaştırın.

  5. 5

    Susam serperek sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Eti 20 dakika marine etmek armudun yumuşatıcı etkisini göstermeye yeter. Et çok inceyse 30 dakika yeter; kalın dilimde armutlu sosu 1 saate uzatın.

🍽️ Servis Önerisi: Susam ve taze soğanla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

31

g protein

42

g karbonhidrat

15

g yağ

4.4g

Şeker

2.2g

Lif

619.7mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez