Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Aşure
Zor 11 sa 15 dk~360 kcal 3/10
🍰
Kue Lapis
Kue lapis, pirinç unu, tapioka nişastası, hindistan cevizi sütü ve pandan kokusuyla kat kat buharda pişen Endonezya tatlısıdır. İnce katlar elastik kalır ve dilimler renkli şeritler verir.
Zor⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma12 kişilik~298 kcal🇮🇩 Endonezya
25 dk hazırlık 50 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🍰
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme50 dk
Malzemeler
12 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pirinç unu
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Tapioka nişastası
- 3 su bardağı(~600 ml) Hindistan cevizi sütü
- 0.9 su bardağı(~180 ml) Toz şeker
- 0.2 çay kaşığı(~1 ml) Tuz
Yeşil kat için
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pandan özü
Renk için
- 2 damla Kırmızı gıda boyası
Kalıp için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinç unu, tapioka nişastası, şeker ve tuzu karıştırın.
- 2
Hindistan cevizi sütünü ekleyip pürüzsüz akışkan hamur hazırlayın.
- 3
Hamuru iki kaseye ayırın, birine pandan özü, diğerine kırmızı boya ekleyin.
- 4
Yağlanmış kalıbı buharlı tencereye oturtun ve 3 dakika ısıtın.
3 dk03:00 - 5
İlk renkli hamurdan ince kat dökün, 5 dakika buharda set edin.
5 dk05:00 - 6
Renkleri sırayla dökerek 8 katı aynı yöntemle pişirin.
40 dk40:00 - 7
Son katı 10 dakika buharda tutun, sonra tatlıyı tamamen soğutup dilimleyin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Her katı eklemeden önce alttaki katın yüzeyi set olmalı; erken dökerseniz renkler birbirine karışır.
🍽️ Servis Önerisi: Kue lapisi tamamen soğutup ince dilimleyin, yanında sade çayla oda sıcaklığında servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~298
kcal kalori
3
g protein
58
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %4Karb %78Yağ %18
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kue Lapis kaç kişilik?
Bu tarif 12 kişiliktir.Kue Lapis ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 50 dakika; toplam 75 dakika.Kue Lapis zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Kue Lapis kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 298 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 58g, yağ: 6g.Kue Lapis alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Kue Lapis hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Kue Lapis için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?