Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🎃

Hobakjuk

Kore balkabağı lapası hobakjuk, pirinç unu ile koyulaşan yumuşak ve hafif tatlı bir kasedir.

Kolay⏱️ 50 dk4 kişilik~210 kcal🇰🇷 Kore
  • Vegan
  • Vejetaryen
Hobakjuk

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Balkabağı
  • 3 yemek kaşığı Pirinç unu
  • 2 yemek kaşığı Şeker
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Balkabağını soyup iri küpler halinde tencereye alın.

  2. 2

    Balkabağını 25 dakika yumuşayana kadar haşlayın.

    25 dk
    25:00
  3. 3

    Yumuşayan kabağı ezin ve pürüzlü lifleri azaltın.

  4. 4

    Pirinç ununu soğuk suyla açıp tencereye ekleyin, topak olmasın.

  5. 5

    Karışımı 10 dakika kıvam alana kadar pişirin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Pirinç ununu azar azar ekleyin, pütürsüz bir kıvam daha kolay oluşur.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, üstüne çam fıstığı serpip küçük kaselerde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

3

g protein

39

g karbonhidrat

5

g yağ

11.2g

Şeker

1g

Lif

583.2mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez