Kung Pao Tofu ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 43 dakika.

Kung Pao Tofu kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 34g, yağ: 24g.

Kung Pao Tofu hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif soya, yer fıstığı, susam içerir.

Kung Pao Tofu hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Kung Pao Tofu için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.

🥢

Kung Pao Tofu

Name: Kung Pao Tofu
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 500 gr Sert tofu; 2 yemek kaşığı Mısır nişastası; 0.6 su bardağı Yer fıstığı; 6 adet Kurutulmuş acı biber; 4 dal Taze soğan; 2 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Zencefil; 3 yemek kaşığı Soya sosu; 2 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 1 yemek kaşığı Esmer şeker; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ

Kung pao tofu, Sichuan esintili acı tatlı sosu çıtır tofu, kurutulmuş biber, yer fıstığı ve taze soğanla buluşturan etsiz bir wok yemeğidir. Tofuyu önceden kurutmak, sosu sulandırmadan yüzeyin kızarmasını sağlar.

Orta⏱️ 43 dk4 kişilik~420 kcal🇨🇳 Çin

25 dk hazırlık 18 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vegan

🥢

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 43 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Wok için

500 gr Sert tofu
0.6 su bardağı(~120 ml) Yer fıstığı
6 adet Kurutulmuş acı biber
4 dal Taze soğan

Kaplama için

2 yemek kaşığı(~30 ml) Mısır nişastası

Aroma için

2 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zencefil

Sos için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Soya sosu
2 yemek kaşığı(~30 ml) Pirinç sirkesi
1 yemek kaşığı(~15 ml) Esmer şeker
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam yağı

Pişirmek için

3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ

💡 Püf Noktası: Tofuyu mutfak havlusuyla 15 dakika bastırın; fazla su çıkınca nişasta ince kabuk yapar ve wokta dağılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Kung pao tofuyu sade pirinç ve isteğe bağlı salatalık turşusuyla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~420

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %17Karb %32Yağ %51

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya
Yer fıstığı
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Kung Pao Tofu kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Kung Pao Tofu ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 43 dakika.
Kung Pao Tofu zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Kung Pao Tofu kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 34g, yağ: 24g.

🇨🇳Çin mutfağından diğer tarifler →

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Kung Pao Tofu

Zaman çizelgesi