Kuru Bakla Yemeği ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 55 dakika olmak üzere toplam 595 dakika sürer.

Kuru Bakla Yemeği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 31g, yağ: 7g.

Kuru Bakla Yemeği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kuru Bakla Yemeği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫘

Kuru Bakla Yemeği

Name: Kuru Bakla Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 595 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gr Kuru bakla; 4 diş Sarımsak; 1 yemek kaşığı Domates salçası; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Tuz

Kuru bakla yemeği, sarımsak ve zeytinyağıyla ağır ağır pişen eski usul bir sofralık tencere işidir.

Orta⏱️ 9 sa 55 dk5 kişilik~240 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 9 sa 55 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine8 sa 45 dk
Pişirme55 dk

Malzemeler

5 kişi

400 gr Kuru bakla
4 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Domates salçası
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru baklayı bir gece suda bekletin, ertesi gün süzüp yıkayın.
8 sa
480:00
2
Soğanı zeytinyağında 5 dakika yumuşayana kadar kavurun.
5 dk
05:00
3
Kuru bakla için salçayı ekleyip 2 dakika yağda açın.
2 dk
02:00
4
Bakla, sarımsak ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
5
Yemeği 45 dakika kısık ateşte pişirin, bakla dağılmasın diye sık karıştırmayın.
45 dk
45:00
6
Tuzunu ayarlayın ve 10 dakika dinlendirip zeytinyağıyla servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Baklayı bir gece bekletmek kabuğun sert kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında soğan salatası ve limonla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.4g

Şeker

0.2g

Lif

2.3mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.