🍰 TatlılarKuru Kayısılı Un Helvası
Nevşehir usulü kuru kayısılı un helvası, unu tereyağı ve sütle kavurup küçük kayısı parçalarıyla tamamlayan yumuşak bir helvadır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Un
- 100 gr Tereyağı
- 6 adet Kuru kayısı
- 1.5 su bardağı Süt
- 0.8 su bardağı Toz şeker
Yapılışı
- 1
Kuru kayısıları küçük doğrayın ve sütlü şerbeti ayrı kapta ısıtın.
- 2
Unu tereyağında orta ateşte 10 dakika kavurun.
10 dk10:00 - 3
Sütlü şekeri ince akıtarak ekleyin, helva topaklanmasın diye.
- 4
Karışımı 4 dakika kısık ateşte pişirin.
4 dk04:00 - 5
Kayısıyı katıp 3 dakika karıştırın, meyve rengini kaybetmesin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Unu orta ateşte 10 dakikada kavurmak helvanın acılaşmadan fındıksı koku almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kayısı parçalarıyla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
4
g protein
29
g karbonhidrat
12
g yağ
139g
Şeker
15.5g
Lif
214mg
Sodyum
14.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




