Nevşehir usulü kuru kayısılı un helvası, unu tereyağı ve sütle kavurup küçük kayısı parçalarıyla tamamlayan yumuşak bir helvadır.
10 dk hazırlık 16 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru kayısıları küçük doğrayın ve sütlü şerbeti ayrı kapta ısıtın.
Unu tereyağında orta ateşte 10 dakika kavurun.
Sütlü şekeri ince akıtarak ekleyin, helva topaklanmasın diye.
Karışımı 4 dakika kısık ateşte pişirin.
Kayısıyı katıp 3 dakika karıştırın, meyve rengini kaybetmesin.
💡 Püf Noktası: Unu orta ateşte 10 dakikada kavurmak helvanın acılaşmadan fındıksı koku almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kayısı parçalarıyla ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~248
kcal kalori
4
g protein
29
g karbonhidrat
12
g yağ
139g
Şeker
15.5g
Lif
214mg
Sodyum
14.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?