Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥄

Kuru Kayısılı Un Helvası

Nevşehir usulü kuru kayısılı un helvası, unu tereyağı ve sütle kavurup küçük kayısı parçalarıyla tamamlayan yumuşak bir helvadır.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Kuru Kayısılı Un Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Un
  • 100 gr Tereyağı
  • 6 adet Kuru kayısı
  • 1.5 su bardağı Süt
  • 0.8 su bardağı Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru kayısıları küçük doğrayın ve sütlü şerbeti ayrı kapta ısıtın.

  2. 2

    Unu tereyağında orta ateşte 10 dakika kavurun.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Sütlü şekeri ince akıtarak ekleyin, helva topaklanmasın diye.

  4. 4

    Karışımı 4 dakika kısık ateşte pişirin.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Kayısıyı katıp 3 dakika karıştırın, meyve rengini kaybetmesin.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Unu orta ateşte 10 dakikada kavurmak helvanın acılaşmadan fındıksı koku almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kayısı parçalarıyla ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

4

g protein

29

g karbonhidrat

12

g yağ

139g

Şeker

15.5g

Lif

214mg

Sodyum

14.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez