ÇorbalarMercimek Çorbası
Kolay 35 dk~180 kcal 6/10
🥣
Kurutlu Semizotu Çorbası
Erzincan kurutlu semizotu çorbası, kurutu semizotu ve buğdayla buluşturarak ekşi, tok ve dağ mutfağına yakın bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 36 dk4 kişilik~152 kcal🇹🇷 Türk
- #Tek Tencere
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 36 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
- 150 gr Semizotu
- 80 gr Kurut
- 0.8 su bardağı Aşurelik buğday
- 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
0.75 su bardağı buğdayı yıkayıp 5 su bardağı suda 15 dakika haşlayın.
15 dk15:00 - 2
150 gr semizotunu iri doğrayın, 80 gr kurutu ılık suda ezin.
- 3
Semizotunu tencereye ekleyip 5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 4
Kurutlu suyu süzerek ekleyin, pütür çorbaya geçmesin.
- 5
Çorbayı kısık ateşte 5 dakika ısıtın, kurut kesilmesin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Kurutu en sonda eklemek çorbanın keskin ekşiliğini daha net taşır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak kaselerde, üstüne taze maydanoz ve bir damla limon suyuyla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~152
kcal kalori
7
g protein
21
g karbonhidrat
4
g yağ
6.2g
Şeker
4.6g
Lif
197.6mg
Sodyum
2.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
