Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥘
Kuşbaşılı Firikli Domates Tava
Şanlıurfa usulü kuşbaşılı firikli domates tava, kuşbaşı eti firik ve domatesle buluşturarak isli, sulu ve tok bir ana yemek yapar.
Orta⏱️ 43 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~336 kcal🇹🇷 Türk
14 dk hazırlık 22 dk pişirme 7 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 43 dk- Hazırlık14 dk
- Bekleme/Marine7 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 450 gr Kuşbaşı dana eti
- 1 su bardağı(~200 ml) Firik
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Domates rendesi
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Firiği yıkayıp süzün, domatesleri rendeleyin veya küçük doğrayın.
- 2
Eti tavada 6 dakika mühürleyin.
6 dk06:00 - 3
Domatesi ekleyip 5 dakika suyunu hafif çektirin.
5 dk05:00 - 4
Firik ve sıcak suyu tavaya katıp kapağı kapatın.
- 5
Tavayı 12 dakika kısık ateşte pişirin, firik taneleri diri kalmasın.
12 dk12:00 - 6
Ocaktan alıp 7 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
7 dk07:00 - 7
Domatesli yüzeyi servis öncesi hafifçe havalandırın, böylece firik taneleri yapışmaz.
💡 Püf Noktası: Firiği 2 dakika kavurmak tavada isli tadın belirginleşmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kuşbaşılı firikli domates tavayı sıcak tabakta sunup etleri firik tanelerinin üstüne çıkarın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~336
kcal kalori
24
g protein
22
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %28Karb %26Yağ %46
GI 19 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
2.5g
Şeker
9.2g
Lif
85.8mg
Sodyum
6.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kuşbaşılı Firikli Domates Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kuşbaşılı Firikli Domates Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 22 dakika, 7 dakika pasif bekleme dahil; toplam 43 dakika.Kuşbaşılı Firikli Domates Tava zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kuşbaşılı Firikli Domates Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 336 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 22g, yağ: 17g.Kuşbaşılı Firikli Domates Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kuşbaşılı Firikli Domates Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Kuşbaşılı Firikli Domates Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?