Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🍞
Kütahya Tirit
Kütahya tirit, et suyuyla ıslatılmış pideyi didiklenmiş et, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberle buluşturan doyurucu bir yöre yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 35 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~486 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 75 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍞
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 35 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme1 sa 15 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 800 gr Dana gerdan
- 3 adet Tırnak pide
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yoğurt
- 2 diş Sarımsak
- 40 gr Tereyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Pul biber
- 1 adet Kuru soğan
- 7 su bardağı(~1400 ml) Su
- 1.5 çay kaşığı(~7.5 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Dana gerdanı soğan, tuz ve suyla tencereye alın.
- 2
Eti 70 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
1 sa 10 dk70:00 - 3
Eti didikleyin, et suyunu süzüp sıcak tutun.
- 4
Pideleri iri küp doğrayıp fırında 6 dakika kurutun.
6 dk06:00 - 5
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla çırpın.
- 6
Pideleri sıcak et suyuyla ıslatıp tabağa yayın.
- 7
Üzerine eti, sarımsaklı yoğurdu ve tereyağında kızdırılmış pul biberi koyun.
💡 Püf Noktası: Pideyi et suyuyla servis anında ıslatın; beklerse taban lapa olur.
🍽️ Servis Önerisi: Tiridi sıcak servis edin, üstüne tereyağlı pul biber gezdirip yanında sumaklı soğan sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~486
kcal kalori
32
g protein
42
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %27Karb %35Yağ %38
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kütahya Tirit kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Kütahya Tirit ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 75 dakika; toplam 95 dakika.Kütahya Tirit zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kütahya Tirit kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 486 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 42g, yağ: 20g.Kütahya Tirit hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kütahya Tirit için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?