Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirEtli Güveç
Orta 2 sa 5 dk~410 kcal 9/10
🍲
Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava
Muş usulü kuzu etli domatesli bulgur tava, kuzuyu bulgur ve domatesle buluşturarak tok, sulu ve güçlü bir ana yemek yapar.
Orta⏱️ 44 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~336 kcal🇹🇷 Türk
14 dk hazırlık 22 dk pişirme 8 dk bekleme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 44 dk- Hazırlık14 dk
- Bekleme/Marine8 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 400 gr Kuzu kuşbaşı
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Pilavlık bulgur
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Domates rendesi
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Bulguru yıkayıp süzün, domatesleri küçük doğrayın.
- 2
Kuzu etini domatesli tava için 8 dakika mühürleyin.
8 dk08:00 - 3
Domatesi ekleyip 6 dakika suyunu salıp yoğunlaşana kadar pişirin.
6 dk06:00 - 4
Bulgur, sıcak su ve tuzu ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Yemeği 12 dakika kısık ateşte pişirin, bulgur şişerken karıştırmayın.
12 dk12:00 - 6
Tavayı 8 dakika dinlendirip kuzu etini üste alarak servis edin.
8 dk08:00 - 7
Bulguru tabakta bastırmayın, böylece domatesli buhar taneleri hamurlaştırmaz.
💡 Püf Noktası: Eti küçük kuşbaşı doğramak bulgurla aynı sürede yumuşamasını kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Kuzu etli domatesli bulgur tavayı sıcak tabağa alıp kuzu parçalarını üstte bırakın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~336
kcal kalori
23
g protein
24
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %28Karb %29Yağ %43
GI 13 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
2.3g
Şeker
14.6g
Lif
673.9mg
Sodyum
10.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 22 dakika, 8 dakika pasif bekleme dahil; toplam 44 dakika.Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 336 kcal'dir. Protein: 23g, karbonhidrat: 24g, yağ: 16g.Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Kuzu Etli Domatesli Bulgur Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?