Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirEtli Güveç
Orta 2 sa 5 dk~410 kcal 9/10
🍲
Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava
Sivas usulü kuzu etli erişteli nohut tava, kuzuyu nohut ve erişteyle buluşturarak tok, sulu ve güçlü bir ana yemek yapar.
Orta⏱️ 41 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~334 kcal🇹🇷 Türk
14 dk hazırlık 22 dk pişirme 5 dk bekleme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 41 dk- Hazırlık14 dk
- Bekleme/Marine5 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 400 gr Kuzu kuşbaşı
- 1 su bardağı(~200 ml) Nohut
- 200 gr Erişte
- 3 su bardağı(~600 ml) Su
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Erişteyi ve önceden yumuşamış nohudu ayrı kaplarda hazır edin.
- 2
Kuzu etini tavada 8 dakika mühürleyin.
8 dk08:00 - 3
Nohut ve sıcak suyu ekleyip eti 10 dakika yumuşatın.
10 dk10:00 - 4
Erişteyi tavaya serpin ve kapağı kapatın.
- 5
Yemeği erişteyle birlikte 8 dakika pişirin, erişte fazla yumuşamasın diye süreyi aşmayın.
8 dk08:00 - 6
Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Erişteyi son 8 dakikada eklemek tavada fazla yumuşamasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kuzu etli erişteli nohut tavayı sıcak tabağa alıp kuzu parçalarını üstte gösterin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~334
kcal kalori
24
g protein
21
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %29Karb %25Yağ %46
GI 21 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
6.7g
Şeker
10.3g
Lif
91mg
Sodyum
10.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 22 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 41 dakika.Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 334 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 21g, yağ: 17g.Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?