Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥘
Kuzu Etli Pazı Diblesi
Amasya usulü kuzu etli pazı diblesi, pirinci kuzu eti ve pazıyla buluşturarak yumuşak, sulu ve aile sofrasına uygun bir tencere yemeği kurar.
Orta⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~302 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 24 dk pişirme 6 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık18 dk
- Bekleme/Marine6 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 450 gr Kuşbaşı kuzu eti
- 200 gr Pazı
- 1 su bardağı(~200 ml) Pirinç
- 1 adet Soğan
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pazıyı yıkayıp iri doğrayın, pirinci süzgeçte duru su akana kadar yıkayın.
- 2
Kuzu etini tencerede 8 dakika mühürleyin.
8 dk08:00 - 3
Soğan ve pirinci ekleyip 3 dakika kavurun.
3 dk03:00 - 4
Pazıyı ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Dibleyi 14 dakika kısık ateşte pişirin, pazı kararmasın diye kapağı sık açmayın.
14 dk14:00 - 6
Ocaktan alıp 6 dakika dinlendirin ve yoğurtla servis edin.
6 dk06:00
💡 Püf Noktası: Pazıyı son aşamada eklemek tencerede rengini daha canlı tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Dibleyi sıcak sunun, yanına sarımsaklı yoğurt ve limon dilimi koyun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~302
kcal kalori
24
g protein
18
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %32Karb %24Yağ %44
GI 25 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
1.8g
Şeker
1.9g
Lif
192.9mg
Sodyum
11.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kuzu Etli Pazı Diblesi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kuzu Etli Pazı Diblesi ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 24 dakika, 6 dakika pasif bekleme dahil; toplam 48 dakika.Kuzu Etli Pazı Diblesi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kuzu Etli Pazı Diblesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 302 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 18g, yağ: 15g.Kuzu Etli Pazı Diblesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kuzu Etli Pazı Diblesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kuzu Etli Pazı Diblesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
39 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?