Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Çilekli Magnolia
Kolay 2 sa 35 dk~360 kcal 2/10
🍰
Kvaefjordkake
Kvaefjordkake, yumuşak kek tabanı, çıtır bademli beze katı ve vanilyalı kremasıyla Norveç sofralarında özel gün pastası olarak sevilen katmanlı tatlıdır.
Zor⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~360 kcal🇳🇴 Norveç
40 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
- Vejetaryen
🍰
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık40 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Kek için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Un
- 4 adet Yumurta sarısı
- 120 gr Tereyağı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Toz şeker
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Süt
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kabartma tozu
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya
Beze için
- 4 adet Yumurta beyazı
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Toz şeker
Üzeri için
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Badem file
Krema için
- 2 su bardağı(~400 ml) Süt
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Mısır nişastası
- 2 adet Yumurta sarısı
- 1 su bardağı(~200 ml) Krema
- 1 tutam Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- 2
Yumurta sarılarını tek tek ekleyin, süt ve vanilyayı karıştırın.
- 3
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip kek hamurunu tepsiye yayın.
- 4
Yumurta beyazlarını köpürtün, şekeri azar azar ekleyip parlak beze yapın.
- 5
Bezeyi kek hamurunun üstüne yayın, badem file serpin.
- 6
170°C fırında 30 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
30 dk30:00 - 7
Krema için süt, nişasta ve yumurta sarılarını pişirip soğutun, çırpılmış kremayla karıştırın.
15 dk15:00 - 8
Keki ikiye bölün, arasına kremayı yayın ve üst katı bademli beze yüzeyiyle kapatın.
💡 Püf Noktası: Beze katını kek hamurunun üstünde birlikte pişirmek Kvaefjordkake için gerekli çıtır ve yumuşak kontrastı oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Kvaefjordkakeyi en az 2 saat soğumuş halde, sade filtre kahve ve taze çilekle dilimleyerek servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
7
g protein
42
g karbonhidrat
19
g yağ
Protein %8Karb %46Yağ %46
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kvaefjordkake kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Kvaefjordkake ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 70 dakika.Kvaefjordkake zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Kvaefjordkake kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 42g, yağ: 19g.Kvaefjordkake hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kvaefjordkake hangi mutfağa ait?
Bu tarif Norveç mutfağına aittir.Kvaefjordkake için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?