Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Laab Gai

Laab gai, tavuk kiymasini limon suyu, balik sosu, kavrulmus pirinc tozu ve taze otlarla harmanlayan canli bir Tay salatasidir.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~285 kcal🇹🇭 Tay
  • #Yüksek Protein
  • #Düşük Kalorili
  • #Yaz Tarifi
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk
  • Hazırlık22 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Tavuk kıyması
  • 3 yemek kaşığı Limon suyu
  • 2 yemek kaşığı Balık sosu
  • 2 yemek kaşığı Kavrulmuş pirinç tozu
  • 1 adet Kırmızı soğan
  • 0.5 demet Taze nane
  • 0.5 demet Kişniş
  • 3 dal Taze soğan
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 1 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 12 adet Marul yaprağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın, otları ve taze soğanı kıyın.

  2. 2

    Sıvı yağı tavada ısıtıp tavuk kıymasını 6 dakika tane tane pişirin.

    6 dk
    06:00
  3. 3

    Tavayı ocaktan alıp tavuğu 3 dakika ılıtın.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Limon suyu, balık sosu ve pul biberi tavukla karıştırın.

  5. 5

    Kırmızı soğan, nane, kişniş ve taze soğanı ekleyin.

  6. 6

    Kavrulmuş pirinç tozunu salataya serpip nazikçe karıştırın.

  7. 7

    Laab gaiyi marul yapraklarıyla hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Kavrulmus pirinc tozunu sona eklemek salataya findigimsi koku ve hafif citirlik verir.

🍽️ Servis Önerisi: Marul yapraklari, salatalik ve yapiskan pirincle ilik servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~285

kcal kalori

32

g protein

12

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?