Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇵🇪
Peru Aji Lime Patates Salata
Kolay 25 dk~142 kcal 4/10
🐟
Ceviche
Peru ceviche taze balığı lime suyu, soğan ve acı biberle pişirmeden marine eden ferah bir tabaktır.
Orta⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~180 kcal🇵🇪 Peru
25 dk hazırlık 5 dk bekleme
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine5 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Levrek fileto
- 150 ml Lime suyu
- 1 adet Kırmızı soğan
- 0.5 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Balığı 1.5 cm küpler halinde doğrayıp çok soğuk bir kasede bekletin.
- 2
Kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayın, kişnişi iri kıyın.
- 3
Balığı lime suyu ve soğanla marine edin.
15 dk15:00 - 4
Kişnişi ekleyip nazikçe karıştırın, balık fazla bekleyip sertleşmesin.
- 5
Cevicheyi mısır ve tatlı patatesle soğuk servis edin.
- 6
Ceviche servis öncesi 5 dakika dinlendirin, sos tanelere işlesin diye sonra tabaklayın.
5 dk05:00 - 7
Ceviche karışımını geniş tabağa alın, yeşillikler ezilmesin diye üstten bastırmayın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~180
kcal kalori
24
g protein
9
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %52Karb %19Yağ %29
GI 12 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
1.8g
Şeker
0.6g
Lif
86.9mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ceviche kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ceviche ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 0 dakika, 5 dakika pasif bekleme dahil; toplam 30 dakika.Ceviche zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Ceviche kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 9g, yağ: 6g.Ceviche hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ceviche hangi mutfağa ait?
Bu tarif Peru mutfağına aittir.Ceviche için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.Ceviche tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
39 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?