Jollof rice, biber, domates, soğan, kekik, köri ve pirinci kırmızı sos içinde demleyen Batı Afrika pilavıdır.
18 dk hazırlık 50 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Biber, domates, soğan ve sarımsağı blenderdan geçirin.
Salçayı yağda 3 dakika kavurun.
Biberli sosu ekleyip 12 dakika koyulaştırın.
Yıkanmış pirinci, baharatı ve defneyi sosa katın.
Sıcak su ekleyip kapağı kapalı 25 dakika pişirin.
Pilavı 10 dakika dinlendirip çatalla havalandırın.
💡 Püf Noktası: Biberli sosu pirinçten önce kavurmak çiğ domates tadını giderir.
🍽️ Servis Önerisi: Izgara tavuk, kızarmış plantain ve salatayla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
8
g protein
66
g karbonhidrat
8
g yağ
7g
Şeker
3.2g
Lif
12.3mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?