Suya, ince dana şeritlerini yer fıstığı, acı biber, zencefil ve sarımsaklı baharatla kaplayıp ızgarada pişiren Nijerya sokak lezzetidir.
25 dk hazırlık 10 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana etini ince uzun şeritler halinde kesin.
Yer fıstığını baharatlarla ince toz haline getirin.
Eti yağ ve suya baharatıyla kaplayıp 15 dakika dinlendirin.
Et şeritlerini şişlere dalgalı şekilde dizin.
Kızgın ızgarada her yüzü 4-5 dakika pişirin.
Soğan, domates ve lime ile hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Eti çok ince kesmek kısa ızgara süresinde kurutmadan pişirir.
🍽️ Servis Önerisi: Kırmızı soğan, domates ve lime ile sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~430
kcal kalori
36
g protein
10
g karbonhidrat
28
g yağ
1.5g
Şeker
1.1g
Lif
81.8mg
Sodyum
11.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?