Lahoh ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 18 dakika, 480 dakika pasif bekleme dahil; toplam 513 dakika.

Porsiyon başına yaklaşık 246 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 48g, yağ: 3g.

Lahoh hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Lahoh hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Lahoh için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Lahoh | Tatonia

🥞

Lahoh

Name: Lahoh
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 513 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Un; 0.7 su bardağı Mısır unu; 0.7 tatlı kaşığı İnstant maya; 1 tatlı kaşığı Şeker; 0.8 çay kaşığı Tuz; 2.5 su bardağı Ilık su; 1 yemek kaşığı Sıvı yağ; 150 gr Beyaz peynir; 3 yemek kaşığı Bal; 3 adet Yumurta

Lahoh, Yemen ve Somali hattında görülen, tek yüzü pişen gözenekli fermente tava ekmeğidir. İnjeradan daha pratik, akıtmadan daha ekşimsi olduğu için kahvaltıda bal, yumurta ya da peynirle rahat eşleşir.

Zor⏱️ 8 sa 33 dk6 kişilik~246 kcal🌍 Orta Doğu

15 dk hazırlık 18 dk pişirme 480 dk bekleme

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 8 sa 33 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine8 sa
Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Hamur için

2 su bardağı(~400 ml) Un
0.7 su bardağı(~140 ml) Mısır unu
0.7 tatlı kaşığı(~7 ml) İnstant maya
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Şeker
0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
2.5 su bardağı(~500 ml) Ilık su

Pişirmek için

1 yemek kaşığı(~15 ml) Sıvı yağ

Servis için

150 gr Beyaz peynir
3 yemek kaşığı(~45 ml) Bal
3 adet Yumurta

💡 Püf Noktası: Hamuru gece mayalandırırken kabı ağzına kadar doldurmayın; lahoh hamuru sabaha taşacak kadar kabarcıklanabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Lahohu beyaz peynir, bal ve isteğe bağlı haşlanmış yumurtayla kahvaltı sofrasında ılık servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~246

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %11Karb %78Yağ %11

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Lahoh kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Lahoh ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 18 dakika, 480 dakika pasif bekleme dahil; toplam 513 dakika.
Lahoh zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.
Lahoh kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 246 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 48g, yağ: 3g.

🌍Orta Doğu mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Lahoh

Zaman çizelgesi