Laksa ayam, hindistan cevizi sütlü baharatlı çorba tabanında pirinç noodle, tavuk, tofu pufu, yumurta ve taze otları buluşturan Malezya usulü doyurucu bir kasedir. Baharat ezmesini önce kavurmak, hazır macun kokusunu yumuşatır.
25 dk hazırlık 38 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Laksa yaprağı bulamazsanız nane ve kişnişi birlikte kullanın; tamamen atlamak kaseyi ağır ve tek boyutlu yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Laksa ayamı sıcak kaselerde, lime, taze nane ve isteğe bağlı acı samballa servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~540
kcal kalori
31
g protein
56
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Pirinç noodleı sıcak suda 8 dakika yumuşatın, süzün ve kenara alın.
Sıvı yağda laksa veya kırmızı curry ezmesini 3 dakika kokusu açılana kadar kavurun.
Tavuk suyu, hindistan cevizi sütü ve balık sosunu ekleyin, çorba tabanını kaynatın.
Tavuk butları çorba tabanında 22 dakika pişirin, sonra didikleyin.
Tofu puflarını tencereye alın ve 5 dakika çorba suyunu çekmesini sağlayın.
Noodle, didiklenmiş tavuk, fasulye filizi, haşlanmış yumurta, nane, kişniş ve limeı kaselere paylaştırın.
Sıcak laksa suyunu kaselere döküp hemen servis edin.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.