Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇳
Tavuklu Biryani
Zor 3 sa~540 kcal 7/10
Laksa Johor
Laksa Johor, spagettiyi hindistan cevizi sütlü balık sosu, baharat, salatalık, taze ot ve samballa buluşturan Malezya laksa çeşididir.
Zor⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~470 kcal🇲🇾 Malezya
35 dk hazırlık 40 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍽️
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
- 400 gr Spagetti
- 600 gr Uskumru fileto
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 1 adet Kuru soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zencefil
- 1 dal Limon otu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Köri tozu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Karides ezmesi
- 1 adet Salatalık
- 3 dal Taze soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Lime suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Uskumruyu tuzlu suda 10 dakika haşlayıp etini didikleyin.
10 dk10:00 - 2
Spagettiyi ayrı tencerede diri kalacak şekilde haşlayın.
10 dk10:00 - 3
Soğan, sarımsak, zencefil ve limon otunu yağda 5 dakika kavurun.
5 dk05:00 - 4
Köri tozu ve karides ezmesini ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk02:00 - 5
Hindistan cevizi sütü ve didiklenmiş balığı ekleyip sosu 18 dakika pişirin.
18 dk18:00 - 6
Spagettiyi kaselere alın, üstüne balık sosunu paylaştırın.
- 7
Salatalık, taze soğan ve lime suyuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı çok ince didiklemek sosun spagettiye tutunmasını ve Johor laksa dokusunu güçlendirir.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak sos ve serin salatalıkla servis edin, yanında isteğe bağlı sambal ekleyebilirsiniz.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Omega-3
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
25
g protein
58
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %21Karb %50Yağ %29
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Laksa Johor kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Laksa Johor ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 40 dakika; toplam 75 dakika.Laksa Johor zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Laksa Johor kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 25g, karbonhidrat: 58g, yağ: 15g.Laksa Johor hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Laksa Johor hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.Laksa Johor için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?