Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🍜
Laksa Lemak
Laksa lemak, hindistan cevizi sütlü baharatlı suyu tavuk, karides, pirinç eriştesi, tofu pufu ve taze otlarla tamamlayan zengin Güneydoğu Asya kasesidir.
Zor⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~540 kcal🇲🇾 Malezya
20 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 300 gr Karides
- 2 adet Tavuk but
- 5 su bardağı(~1000 ml) Tavuk suyu
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Laksa baharat ezmesi
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 200 gr Pirinç eriştesi
- 150 gr Hokkien eriştesi
- 150 gr Tofu pufu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Palm şekeri
- 2 adet Haşlanmış yumurta
- 1 su bardağı(~200 ml) Maş fasulyesi filizi
- 1 adet Lime
- 0.3 demet Kişniş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Karidesleri ayıklayıp kabuklarını saklayın.
- 2
Karides kabuklarını 1 yemek kaşığı yağda 3 dakika kavurun.
3 dk03:00 - 3
Tavuk suyu ve tavuk butlarını ekleyip 25 dakika pişirin.
25 dk25:00 - 4
Tavuğu çıkarıp didikleyin, suyu süzün.
- 5
Laksa ezmesini tencerede 3 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
3 dk03:00 - 6
Süzülmüş su, hindistan cevizi sütü, soya sosu ve palm şekerini ekleyip 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 7
Karides, didiklenmiş tavuk ve tofu pufunu ekleyip 5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 8
Erişteleri kaselere alıp laksa suyunu gezdirin, yumurta, filiz, lime ve kişnişle servis edin.
💡 Püf Noktası: Karides kabuklarını kısa kavurmak laksa suyuna hızlı ve derin deniz aroması verir.
🍽️ Servis Önerisi: Lime dilimleri, kişniş, fesleğen ve acı samballa geniş kaselerde servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %57 eşleşme~540
kcal kalori
30
g protein
55
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %22Karb %40Yağ %38
GI 47 · Düşük GIGL 26 · Yüksek GL
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Soya
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Laksa Lemak kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Laksa Lemak ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 65 dakika.Laksa Lemak zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Laksa Lemak kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 540 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 55g, yağ: 24g.Laksa Lemak hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Soya, Yumurta, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Laksa Lemak hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.Laksa Lemak için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.Laksa Lemak tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?