Lancashire Hotpot ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 110 dakika olmak üzere toplam 150 dakika sürer.

Lancashire Hotpot kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 324 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 18g, yağ: 17g.

Lancashire Hotpot hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Lancashire Hotpot hangi mutfağa ait?

Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.

Lancashire Hotpot için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Lancashire Hotpot tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥘

Lancashire Hotpot

Name: Lancashire Hotpot
Prep time: 20 min
Cook time: 110 min
Total time: 150 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: İngiliz Mutfağı
Ingredients: 500 gr Kuzu kuşbaşı; 5 adet Patates; 2 adet Kuru soğan; 1.5 su bardağı Et suyu; 1 çay kaşığı Tuz; 1 çay kaşığı Karabiber

Lancashire hotpot, et ve soğanı patates dilimleri altında pişirerek yumuşak, buharlı ve uzun süre tok tutan bir tencere yemeği çıkarır.

Orta⏱️ 2 sa 30 dk5 kişilik~324 kcal🇬🇧 İngiliz

#Tek Tencere
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 30 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine20 dk
Pişirme1 sa 50 dk

Malzemeler

5 kişi

500 gr Kuzu kuşbaşı
5 adet Patates
2 adet Kuru soğan
1.5 su bardağı Et suyu
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Fırını 160°C'ye ısıtın, patatesleri ince dilimleyin.
10 dk
10:00
2
Et ve soğanı fırın kabına yerleştirin, tuz ve karabiber serpin.
3
Et suyunu kaba ekleyin ve patates dilimlerini üstüne bindirerek dizin.
4
Kabı kapatıp 160°C fırında 80 dakika pişirin.
1 sa 20 dk
80:00
5
Kapağı açın, patatesleri tereyağıyla fırçalayın ve 20 dakika kızartın.
20 dk
20:00
6
Hotpotu 10 dakika dinlendirin, sos tabağa akmasın.
10 dk
10:00
7
Patates kabuğunu servis kaşığıyla kırın, böylece üst katman çıtırlığını korur.

💡 Püf Noktası: Patatesleri ince dilimlemek üst katmanın eşit pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lancashire hotpot dilimini patates katları bozulmadan çıkarıp kuzu etli suyuyla birlikte sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~324

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.4g

Şeker

4.6g

Lif

725mg

Sodyum

10.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Tarif beyanı: Tarif sahibi Süt alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.