Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Un Helvası
Kolay 30 dk~268 kcal 2/10
🍰
Lapis Legit
Lapis legit, tereyağlı ve baharatlı hamurun ince katlar halinde üst ısıyla pişirildiği Endonezya kat kekidir. Her kat kızarınca yenisi eklenir, böylece dilimde çizgili ve yoğun bir doku oluşur.
Zor⏱️ 1 sa 30 dk📖 1 dk okuma12 kişilik~360 kcal🇮🇩 Endonezya
35 dk hazırlık 55 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🍰
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 30 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme55 dk
Malzemeler
12 kişi
Hızlı:
Hamur
- 300 g Tereyağı
- 12 adet Yumurta sarısı
- 4 adet Yumurta beyazı
- 220 g Toz şeker
- 120 g Un
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Süt tozu
Baharat
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tarçın
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kakule
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Karanfil
Denge
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tereyağı ve şekerin yarısını 6 dakika açık renk olana kadar çırp.
6 dk06:00 - 2
Yumurta sarılarını tek tek ekleyip karıştır.
- 3
Yumurta beyazlarını kalan şekerle yumuşak tepe olana kadar çırp.
- 4
Un, süt tozu, tarçın, kakule, karanfil ve tuzu eleyip hamura kat.
- 5
Beyazları hamura söndürmeden yedir.
- 6
Kalıba ince hamur yay, üst ızgarada 4 dakika kızart; hamur bitene kadar katları tekrarla.
55 dk55:00 - 7
Keki tamamen soğutup ince dilimle.
💡 Püf Noktası: Her katı aynı kepçeyle ölç; kalınlıklar eşit olursa dilimde çizgiler düzgün görünür.
🍽️ Servis Önerisi: Lapis legiti ince dilimleyip şekersiz çay veya kahve yanında oda sıcaklığında servis et.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
6
g protein
30
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %7Karb %33Yağ %60
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lapis Legit kaç kişilik?
Bu tarif 12 kişiliktir.Lapis Legit ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 55 dakika; toplam 90 dakika.Lapis Legit zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Lapis Legit kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 30g, yağ: 24g.Lapis Legit hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lapis Legit hangi mutfağa ait?
Bu tarif Endonezya mutfağına aittir.Lapis Legit için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?