Lecsó ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 32 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 13g, yağ: 9g.

Lecsó hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Lecsó için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Lecsó tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫑

Lecsó

Name: Lecsó
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yeşil biber; 3 adet Domates; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tatlı paprika; 1 çay kaşığı Tuz

Lecsó, biber, domates ve soğanı birlikte pişirerek sulu ve paprika kokulu bir Macar sebze yemeği yapar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~152 kcal🇭🇺 Macar

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Yeşil biber
3 adet Domates
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tatlı paprika
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı yarım ay, biber ve domatesi iri parçalar halinde doğrayın.
2
Lecsó tabanı için soğanı yağda 4 dakika çevirin.
4 dk
04:00
3
Biberi ekleyip 6 dakika yumuşayana kadar pişirin.
6 dk
06:00
4
Domates ve tuzu ekleyin, domates su salınca paprika katın.
5
Yemeği 15 dakika kısık ateşte pişirin, paprika yanmasın diye yüksek ateş kullanmayın.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Biberleri iri bırakmak yemekte doku sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lecsóyu sıcak sunun, yanına rustik ekmek ve sosis dilimleri ekleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~152

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

7.1g

Şeker

4.3g

Lif

592.6mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.