🫑

Lecsó

Name: Lecsó
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yeşil biber; 3 adet Domates; 1 adet Soğan; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tatlı paprika; 1 çay kaşığı Tuz

Lecsó, biber, domates ve soğanı birlikte pişirerek sulu ve paprika kokulu bir Macar sebze yemeği yapar.

Kolay⏱️ 32 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~152 kcal🇭🇺 Macar

12 dk hazırlık 20 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

4 adet Yeşil biber
3 adet Domates
1 adet Soğan
1 yemek kaşığı(~15 ml) Zeytinyağı
1 çay kaşığı(~5 ml) Tatlı paprika
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı yarım ay, biber ve domatesi iri parçalar halinde doğrayın.
2
Yemeğin tabanı için soğanı yağda 4 dakika çevirin.
4 dk
04:00
3
Biberi ekleyip 6 dakika yumuşayana kadar pişirin.
6 dk
06:00
4
Domates ve tuzu ekleyin, domates su salınca paprika katın.
5
Yemeği 15 dakika kısık ateşte pişirin, paprika yanmasın diye yüksek ateş kullanmayın.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Biberleri iri bırakmak yemekte doku sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lecsóyu sıcak sunun, yanına rustik ekmek ve taze maydanoz ekleyin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~152

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %8Karb %36Yağ %56

GI 12 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL

7.1g

Şeker

4.3g

Lif

592.6mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Lecsó kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Lecsó ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 32 dakika.
Lecsó zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Lecsó kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 13g, yağ: 9g.
Lecsó alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Lecsó hangi mutfağa ait?
Bu tarif Macar mutfağına aittir.
Lecsó için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
Lecsó tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Samsun Erikli Pancar Kavurması

5 adım, 4 malzeme, 38 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Mapo Tofu

7 adım, 11 malzeme, 35 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Sebze Yemekleri

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Soğanı yarım ay, biber ve domatesi iri parçalar halinde doğrayın.

Yemeğin tabanı için soğanı yağda 4 dakika çevirin.

4 dk

04:00

Biberi ekleyip 6 dakika yumuşayana kadar pişirin.

6 dk

06:00

Domates ve tuzu ekleyin, domates su salınca paprika katın.

Yemeği 15 dakika kısık ateşte pişirin, paprika yanmasın diye yüksek ateş kullanmayın.

15 dk

15:00

Sıkça sorulanlar

Lecsó kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Lecsó ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 32 dakika.

Lecsó zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Lecsó kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 152 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 13g, yağ: 9g.

Lecsó alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Lecsó hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Lecsó için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Lecsó tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı