🥦 Sebze YemekleriLecsó Yumurtalı
Lecsó yumurtalı, biber ve domatesi yumurtayla tamamlayarak sulu, hafif tatlı ve tavadan gelen bir Macar akşam yemeği kurar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
- 4 adet Kapya biber
- 3 adet Domates
- 1 adet Soğan
- 3 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Soğanı, biberi ve domatesi doğrayın; yumurtaları ayrı kasede çırpın.
- 2
Soğan ve biberi yağda 6 dakika pişirin.
6 dk06:00 - 3
Domatesi ekleyip 8 dakika suyunu yoğunlaştırın.
8 dk08:00 - 4
Paprika ve tuzu ekleyin, ardından çırpılmış yumurtayı gezdirin.
- 5
Yumurtalı lecsóyu 4 dakika kısık ateşte pişirin, yumurta kuru kalmasın.
4 dk04:00
💡 Püf Noktası: Yumurtayı son anda eklemek lecsónun sulu yapısını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanına rustik ekmek ve taze maydanoz koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~186
kcal kalori
8
g protein
12
g karbonhidrat
10
g yağ
9.3g
Şeker
4.3g
Lif
646.2mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥦 Sebze Yemekleri
🥦 Sebze YemekleriMantar Sote
🥦 Sebze YemekleriKabak Kalye
🥦 Sebze YemekleriZeytinyağlı Bamya
🥦 Sebze YemekleriTürlü
🥦 Sebze Yemekleri