Lecsó Yumurtalı Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 16 dakika olmak üzere toplam 26 dakika sürer.

Lecsó Yumurtalı Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 224 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 12g, yağ: 14g.

Lecsó Yumurtalı Tava hangi mutfağa ait?

Bu tarif Macar mutfağına aittir.

Lecsó Yumurtalı Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Lecsó Yumurtalı Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

Lecsó Yumurtalı Tava

Name: Lecsó Yumurtalı Tava
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Macar Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 3 adet Kapya biber; 3 adet Domates; 1 adet Soğan; 1 çay kaşığı Toz paprika

Macar usulü lecsó yumurtalı tava, biberli domatesli yahniyi yumurtayla bağlayarak ekmek banmalık sıcak bir kahvaltı kurar.

Kolay⏱️ 26 dk3 kişilik~224 kcal🇭🇺 Macar

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

3 kişi

4 adet Yumurta
3 adet Kapya biber
3 adet Domates
1 adet Soğan
1 çay kaşığı Toz paprika

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Malzemeleri ölçüp tezgaha alın, sonraki adımlar aksamadan ilerlesin diye kapları hazırlayın.
2
Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.
2 dk
02:00
3
Soğan ve biberleri tavada 7 dakika yumuşatın.
7 dk
07:00
4
Domates ve paprikayı ekleyip 6 dakika koyulaştırın.
6 dk
06:00
5
Yumurtaları kırıp 3 dakika yumuşak kıvamda pişirin.
3 dk
03:00
6
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.
7
Parçaları ılık tabaklara alın, yanında çayla hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Biberleri domatesten önce pişirmek yahninin sulu değil yoğun kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lecsó yumurtalı tavayı yumurta parçaları dağılmadan küçük tavadan sıcak tabağa alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~224

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

10.7g

Şeker

4.9g

Lif

108.4mg

Sodyum

2.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.