Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍋

Limonlu Katalan Krem Kup

İspanya usulü limonlu katalan krem kup, sütlü kremayı limon kabuğu ve tarçınla buluşturarak hafif bir tatlı kurar.

Kolay⏱️ 1 sa 20 dk4 kişilik~198 kcal🇪🇸 İspanyol
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Limonlu Katalan Krem Kup

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 20 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Bekleme/Marine1 sa
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2.5 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı Mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı Toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sütü limon kabuğuyla 3 dakika ısıtın.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Yumurta sarısı, nişasta ve şekeri ayrı kapta çırpın.

  3. 3

    Sıcak sütü yavaş ekleyin, yumurta kesilmesin.

  4. 4

    Kremayı kısık ateşte 5 dakika koyulaştırın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Kuplara paylaştırıp 1 saat soğutun.

    1 sa
    60:00
  6. 6

    Serviste üstüne ince şekeri 1 dakika karamelize edin.

    1 dk
    01:00

💡 Püf Noktası: Limon kabuğunu ince almak kremada acı tat oluşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Limonlu Katalan krem kupunu soğuk sunup limon kabuğu kokusu kaybolmadan kaşıkla açın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

4

g protein

27

g karbonhidrat

8

g yağ

18.8g

Şeker

0.3g

Lif

58.9mg

Sodyum

3.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez