Çorbalar🇰🇷
Doenjang Jjigae
Kolay 30 dk~210 kcal 5/10
🥣
Limonotlu Mantar Çorbası
Tayland usulü limonotlu mantar çorbası, mantarı limon otu ve zencefille buluşturarak ferah kokulu, hafif bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~112 kcal🇹🇭 Tay
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
4 kişi
- 250 gr Mantar
- 2 sap Limon otu
- 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
- 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
2 sap limon otunu bıçağın tersiyle ezin, 250 gr mantarı kalın dilimleyin.
- 2
5 su bardağı suya limon otu ve 1 tatlı kaşığı zencefili ekleyip 6 dakika kaynatın.
6 dk06:00 - 3
Mantarları tencereye alın ve orta ateşte 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 4
Limon otunu çıkarın, böylece lifli parçalar çorba dokusunu bozmasın.
- 5
Çorbayı sıcak kaselere pay edin ve aroması kaçmadan hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Limon otunu bıçağın tersiyle ezmek aromanın suya daha hızlı geçmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne kişniş serpip yanına lime koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~112
kcal kalori
4
g protein
11
g karbonhidrat
5
g yağ
1.3g
Şeker
0.7g
Lif
13.5mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez