Lion Head Meatballs ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 70 dakika olmak üzere toplam 105 dakika sürer.

Lion Head Meatballs kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 22g, yağ: 36g.

Lion Head Meatballs hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, soya, gluten, susam içerir.

Lion Head Meatballs hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Lion Head Meatballs için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.

🍲

Lion Head Meatballs

Name: Lion Head Meatballs
Prep time: 35 min
Cook time: 70 min
Total time: 105 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 700 gr Domuz kiyma veya dana kiyma; 1 adet Yumurta; 0.5 su bardagi Panko veya ekmek kirintisi; 1 yemek kasigi Taze zencefil; 3 dal Taze sogan; 3 yemek kasigi Soya sosu; 2 yemek kasigi Misir nisastasi; 0.5 adet Napa lahana; 4 su bardagi Tavuk suyu; 1 tatli kasigi Susam yagi; 2 yemek kasigi Sivi yag

Lion head meatballs, iri domuz veya dana koftelerini napa lahana ve zencefilli soya suyunda agir agir pisiren Jiangsu usulu yumusak bir tencere yemegidir.

Zor⏱️ 1 sa 45 dk4 kişilik~560 kcal🇨🇳 Çin

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 45 dk

Hazırlık35 dk
Pişirme1 sa 10 dk

Malzemeler

4 kişi

Kofte icin

700 gr Domuz kiyma veya dana kiyma
1 adet Yumurta
0.5 su bardagi Panko veya ekmek kirintisi
1 yemek kasigi Taze zencefil
3 dal Taze sogan
3 yemek kasigi Soya sosu
2 yemek kasigi Misir nisastasi

Tencere icin

0.5 adet Napa lahana
4 su bardagi Tavuk suyu
1 tatli kasigi Susam yagi

Pisirmek icin

2 yemek kasigi Sivi yag

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kiyma, yumurta, panko, zencefil, taze sogan, soya sosu ve nisastayi yapiskan olana kadar 5 dakika karistirin.
5 dk
05:00
2
Harci 4 buyuk kofteye ayirin ve ellerinizi islatarak yuvarlayin.
3
Genis tavada yagi isitip koftelerin disini 6 dakika renk alacak kadar kizartin.
6 dk
06:00
4
Napa lahanayi iri parcalara kesin ve tencere tabanina yayin.
5
Kofteleri lahananin ustune yerlestirin, tavuk suyunu ve susam yagini ekleyin.
6
Kapagi kapali sekilde 50 dakika cok hafif kaynatarak pisirin.
50 dk
50:00
7
Kapagi acip suyu 10 dakika toparlayin, kofteleri dagitmadan servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Kofte harcini tek yonde uzun karistirmak iri koftelerin dagilmadan ipeksi kalmasini saglar.

🍽️ Servis Önerisi: Lahanali suyuyla birlikte buharda pirinc ve aci salatalikla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Soya
Gluten
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.