Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuklu Keşkek
Zor 12 sa~480 kcal 8/10
🦞
Lobster Newberg
Lobster Newberg, ıstakozu krema, yumurta sarısı ve hafif aromalı bir sosla buluşturan gösterişli New York deniz ürünü klasiğidir.
Zor⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~420 kcal🇺🇸 ABD
18 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🦞
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Ana için
- 500 g Istakoz eti
Sos için
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tereyağı
- 1 su bardağı(~200 ml) Krema
- 3 adet Yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Üzüm sirkesi
Baharat için
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Muskat
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Toz kırmızı biber
- 0.8 çay kaşığı(~4 ml) Tuz
Servis için
- 4 dilim Tost ekmeği
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Istakoz etini iri parçalar halinde doğra, suyunu kağıt havluyla al.
4 dk04:00 - 2
Tereyağında ıstakozu 3 dakika ısıt, et sertleşmeden tavadan al.
3 dk03:00 - 3
Krema, yumurta sarısı, sirke, muskat ve kırmızı biberi ayrı kapta çırp.
4 dk04:00 - 4
Karışımı tavaya alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaştır.
7 dk07:00 - 5
Istakozu sosa geri koy, 2 dakika ısıt ve tuzunu ayarla.
2 dk02:00 - 6
Kızarmış ekmek üstünde maydanozla servis et.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Yumurta sarılı sosu kaynatmayın; kısık ateş sosun kesilmeden kadifemsi kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmek üstünde küçük porsiyonlarla servis edin, yanında limonlu yeşil salata isteğe bağlı iyi gider.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~420
kcal kalori
30
g protein
12
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %29Karb %11Yağ %60
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Süt
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lobster Newberg kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Lobster Newberg ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 40 dakika.Lobster Newberg zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Lobster Newberg kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 12g, yağ: 28g.Lobster Newberg hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Süt, Yumurta, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lobster Newberg hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Lobster Newberg için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?