Fish pie, beyaz balık, somon ve karidesi kremalı pırasa sosunda toplayıp patates püresiyle fırınlayan İngiliz ev klasiğidir.
30 dk hazırlık 45 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Patatesleri soyup iri doğrayın.
Patatesleri tuzlu suda 18 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
Patatesleri tereyağı ve sütle püre yapın.
Pırasayı ince doğrayıp tereyağında 5 dakika yumuşatın.
Unu ekleyip 1 dakika kavurun, balık suyu ve kremayı azar azar çırpın.
Balık, somon, karides ve maydanozu sosa katıp fırın kabına yayın.
Üstünü püreyle kapatıp 200°C fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.
💡 Püf Noktası: Balığı sos içinde sadece kısa ısıtmak fırında ikinci pişişte dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Bezelye, limon dilimi ve yeşil salatayla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~570
kcal kalori
34
g protein
48
g karbonhidrat
26
g yağ
4g
Şeker
4g
Lif
1361.4mg
Sodyum
13.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?