Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇳
Tavuklu Biryani
Zor 3 sa~540 kcal 7/10
🍚
Loobia Polo
Loobia polo, pirincin yeşil fasulye, domates salçası, safran ve dana etiyle kat kat demlendiği İran pilavıdır. Tencere dibindeki kızarmış tahdig sofranın en sevilen kısmı olur.
Zor⏱️ 1 sa 40 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~540 kcal🇮🇷 İran
30 dk hazırlık 70 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 40 dk- Hazırlık30 dk
- Pişirme1 sa 10 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Pilav için
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Baldo pirinç
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Safranlı su
- 50 gr Tereyağı
Harcı için
- 500 gr Dana kuşbaşı
- 450 gr Yeşil fasulye
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Domates salçası
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
Servis için
- 1 su bardağı(~200 ml) Yoğurt
Genel
- 1.5 tatlı kaşığı(~15 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci tuzlu suda 25 dakika bekletip yıkayın.
25 dk25:00 - 2
Eti soğanla 8 dakika mühürleyin.
8 dk08:00 - 3
Salça ve doğranmış fasulyeyi ekleyip 6 dakika kavurun.
6 dk06:00 - 4
Yarım su bardağı su ekleyip harcı 25 dakika pişirin.
25 dk25:00 - 5
Pirinci bol suda 6 dakika yarı haşlayıp süzün.
6 dk06:00 - 6
Tencereye yağ ve tereyağı koyun, pirinç ve fasulyeli harcı katmanlayın.
- 7
Safranlı suyu gezdirip pilavı 35 dakika kısık ateşte demleyin.
35 dk35:00 - 8
Tahdigi koruyarak ters çevirip yoğurtla servis edin.
💡 Püf Noktası: Pirinci tam pişirmeden süzün; kat kat demlenme sırasında fasulyeli harcın buharıyla tane tane tamamlanır.
🍽️ Servis Önerisi: Sade yoğurt, turşu ve ince doğranmış salatalıkla sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~540
kcal kalori
27
g protein
72
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %20Karb %53Yağ %27
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Loobia Polo kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Loobia Polo ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 70 dakika; toplam 100 dakika.Loobia Polo zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Loobia Polo kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 540 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 72g, yağ: 16g.Loobia Polo hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Loobia Polo hangi mutfağa ait?
Bu tarif İran mutfağına aittir.Loobia Polo için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?