Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥞

Lorlu Biberli Krep

Lorlu biberli krep, hafta sonu kahvaltısında hafif peynirli içi ince bir hamura saran yumuşak bir tabaktır.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~280 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

Krep için

  • 160 gr Un
  • 2 adet Yumurta

İç için

  • 180 gr Lor peyniri
  • 2 adet Kapya biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.

  2. 2

    Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Krep hamurunu çırpıp 10 dakika dinlendirin.

    10 dk
    10:00
  4. 4

    Biberleri 5 dakika soteleyip lorla karıştırın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Krepleri pişirip içle doldurun.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

💡 Püf Noktası: Kapya biberi önceden soteleyin; çiğ bırakılırsa krebin içinde su salar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine dereotu serpip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

14

g protein

26

g karbonhidrat

13

g yağ

3.9g

Şeker

2.3g

Lif

202.5mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez