🥞

Lorlu Biberli Krep

Name: Lorlu Biberli Krep
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 160 gr Un; 2 adet Yumurta; 180 gr Lor peyniri; 2 adet Kapya biber; 1 su bardağı Süt

Lorlu biberli krep, hafta sonu kahvaltısında hafif peynirli içi ince bir hamura saran yumuşak bir tabaktır.

Orta⏱️ 45 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~280 kcal🇹🇷 Türk

20 dk hazırlık 15 dk pişirme 10 dk bekleme

Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

Krep için

160 gr Un
2 adet Yumurta

İç için

180 gr Lor peyniri
2 adet Kapya biber

1 su bardağı(~200 ml) Süt

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.
2
Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.
2 dk
02:00
3
Krep hamurunu çırpıp 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
4
Biberleri 5 dakika soteleyip lorla karıştırın.
5 dk
05:00
5
Krepleri pişirip içle doldurun.
10 dk
10:00
6
Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

💡 Püf Noktası: Kapya biberi önceden soteleyin; çiğ bırakılırsa krebin içinde su salar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine dereotu serpip ılık servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %20Karb %38Yağ %42

GI 28 · Düşük GIGL 7 · Düşük GL

3.9g

Şeker

2.3g

Lif

202.5mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Lorlu Biberli Krep kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Lorlu Biberli Krep ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 45 dakika.
Lorlu Biberli Krep zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Lorlu Biberli Krep kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 26g, yağ: 13g.
Lorlu Biberli Krep hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Lorlu Biberli Krep için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
Lorlu Biberli Krep tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kaşarlı Tost

5 adım, 3 malzeme, 8 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Katsu Sando

6 adım, 8 malzeme, 35 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Kahvaltılıklar

36 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.

Tavayı orta ateşte 2 dakika ısıtın, ilk temas yapışmasın diye yüzeyi yağlayın.

2 dk

02:00

Krep hamurunu çırpıp 10 dakika dinlendirin.

10 dk

10:00

Biberleri 5 dakika soteleyip lorla karıştırın.

5 dk

05:00

Krepleri pişirip içle doldurun.

10 dk

10:00

Yüzeyi parlakken sıcak servis edin, soğursa buharı gevrek dokuyu yumuşatır.

Sıkça sorulanlar

Lorlu Biberli Krep kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Lorlu Biberli Krep ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 45 dakika.

Lorlu Biberli Krep zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Lorlu Biberli Krep kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 26g, yağ: 13g.

Lorlu Biberli Krep hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Lorlu Biberli Krep için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Lorlu Biberli Krep tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi