Lorlu Patatesli Fırın Börek ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 36 dakika sürer.

Lorlu Patatesli Fırın Börek kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 282 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 31g, yağ: 13g.

Lorlu Patatesli Fırın Börek hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Lorlu Patatesli Fırın Börek için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Lorlu Patatesli Fırın Börek tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥮

Lorlu Patatesli Fırın Börek

Name: Lorlu Patatesli Fırın Börek
Prep time: 16 min
Cook time: 20 min
Total time: 36 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yufka; 3 adet Patates; 150 gr Lor peyniri; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı Tuz

Eskişehir usulü lorlu patatesli fırın börek, yufkayı lor ve patatesle buluşturarak yumuşak içli, kıtır üstlü bir fırın yemeği yapar.

Orta⏱️ 36 dk6 kişilik~282 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk

Hazırlık16 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

6 kişi

3 adet Yufka
3 adet Patates
150 gr Lor peyniri
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesi 20 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
20 dk
20:00
2
Patatesi ezip 8 dakika soğutun, lor sıcakta sulanmasın.
8 dk
08:00
3
Lor, patates, tuz ve baharatla iç harcı hazırlayın.
4
Yufkaları harçla doldurup tepsiye dizin.
5
Patatesli böreğin üstüne yağlı karışım sürün.
6
Böreği 190°C fırında 20 dakika kızarana kadar pişirin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Patatesi ezip ılındırmak börek içinde harcın daha dengeli yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lorlu patatesli böreği fırından çıkınca dilimleyip üstü kızarmış yüzü görünecek şekilde tabağa alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~282

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.5g

Şeker

2.1g

Lif

952.4mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.