Loubia ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 75 dakika olmak üzere toplam 650 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 280 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 33g, yağ: 10g.

Loubia hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Loubia için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Loubia tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫘

Loubia

Name: Loubia
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 650 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 400 gr Kuru fasulye; 300 ml Domates püresi; 3 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Kimyon

Fas beyaz fasulye yemeği domatesli sos ve kimyonla kış sofralarında doyurucu bir tencere olur.

Kolay⏱️ 10 sa 50 dk5 kişilik~280 kcal🌍 Kuzey Afrika

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 sa 50 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine9 sa 15 dk
Pişirme1 sa 15 dk

Malzemeler

5 kişi

400 gr Kuru fasulye
300 ml Domates püresi
3 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Kimyon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün süzün.
8 sa
480:00
2
Domates, sarımsak, kimyon ve zeytinyağını tencereye alın.
3
Baharatlı domates tabanını 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
4
Fasulye ve sıcak suyu ekleyip kapağı kapatın.
5
Loubia'yı 75 dakika kısık ateşte pişirin, fasulye kabuğu ayrılmasın diye taşırmayın.
1 sa 15 dk
75:00
6
10 dakika dinlendirip ekmek veya pilavla servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Kuru baklagili gece boyunca ılık suda bekletmek pişme süresini yarıya indirir, gaz yapma etkisini de azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına bulgur pilavı ve turşu koyarak derin kasede verin; üzerine pul biber gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~280

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.6g

Şeker

13.5g

Lif

33.3mg

Sodyum

0.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.