Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🧀

Lyon Hardallı Pırasa Graten

Fransız usulü hardallı pırasa graten, yumuşamış pırasayı krema, hardal ve peynirle fırında kremamsı bir sebze tabağına taşır.

Kolay⏱️ 48 dk4 kişilik~315 kcal🇫🇷 Fransız
  • #Fırında
  • Vejetaryen
Lyon Hardallı Pırasa Graten

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 48 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme34 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 5 dal Pırasa
  • 1 su bardağı Krema
  • 1 tatlı kaşığı Hardal
  • 0.8 su bardağı Kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pırasaları verev doğrayıp tereyağında 8 dakika soteleyin.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Krema ve hardalı küçük kasede çırpın.

  3. 3

    Pırasayı fırın kabına yayıp kremalı sosu dökün.

  4. 4

    Kaşar peynirini üstüne serpin.

  5. 5

    190°C fırında 22-25 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

    23 dk
    23:30

💡 Püf Noktası: Pırasayı önceden sotelemek gratende fazla su bırakmasını engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Lyon hardallı pırasa gratenini fırından çıkınca kaşarlı üstü bozulmadan kare dilimleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~315

kcal kalori

10

g protein

20

g karbonhidrat

23

g yağ

2.1g

Şeker

0.1g

Lif

301.4mg

Sodyum

20g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez