Sebze YemekleriLyon Hardallı Pırasa Graten
Fransız usulü hardallı pırasa graten, yumuşamış pırasayı krema, hardal ve peynirle fırında kremamsı bir sebze tabağına taşır.
- #Fırında
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme34 dk
Malzemeler
- 5 dal Pırasa
- 1 su bardağı Krema
- 1 tatlı kaşığı Hardal
- 0.8 su bardağı Kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Yapılışı
- 1
Pırasaları verev doğrayıp tereyağında 8 dakika soteleyin.
8 dk08:00 - 2
Krema ve hardalı küçük kasede çırpın.
- 3
Pırasayı fırın kabına yayıp kremalı sosu dökün.
- 4
Kaşar peynirini üstüne serpin.
- 5
190°C fırında 22-25 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
23 dk23:30
💡 Püf Noktası: Pırasayı önceden sotelemek gratende fazla su bırakmasını engeller.
🍽️ Servis Önerisi: Lyon hardallı pırasa gratenini fırından çıkınca kaşarlı üstü bozulmadan kare dilimleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~315
kcal kalori
10
g protein
20
g karbonhidrat
23
g yağ
2.1g
Şeker
0.1g
Lif
301.4mg
Sodyum
20g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Hardal
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sebze Yemekleri
🥦 Sebze YemekleriRatatouille
🥦 Sebze YemekleriFırında Balkabağı
🥦 Sebze YemekleriSebzeli Güveç
🥦 Sebze YemekleriFırında Mücver
🥦 Sebze Yemekleri