Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🌍
Basbousa
Orta 1 sa 30 dk~330 kcal 2/10
🍪
Maamul İrmik Kurabiyesi
Maamul, irmikli hamurun içine cevizli tarçınlı harç koyup kalıpla şekillendirilen, Levant ve Orta Doğu sofralarında çay yanında sunulan geleneksel irmik kurabiyesidir.
Orta⏱️ 54 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~400 kcal🌍 Orta Doğu
32 dk hazırlık 22 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 54 dk- Hazırlık32 dk
- Pişirme22 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 2 su bardağı(~400 ml) İrmik
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Un
- 160 gr Tereyağı
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yoğurt
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Pudra şekeri
- 1 paket Kabartma tozu
İç harç için
- 1 su bardağı(~200 ml) Ceviz içi
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tarçın
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
İrmik, un, pudra şekeri ve kabartma tozunu karıştırın.
- 2
Tereyağı ve yoğurdu ekleyip yumuşak hamur yoğurun.
- 3
Hamuru 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 4
Ceviz, tarçın ve toz şekeri iç harç için karıştırın.
- 5
Hamurdan parçalar açıp cevizli harçla doldurun.
- 6
Mamulleri 175°C fırında 20-22 dakika pişirin.
22 dk22:00 - 7
Soğuyunca pudra şekeriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: İrmikli hamuru kısa dinlendirin; irmik şişince kurabiye çatlamadan şekil alır.
🍽️ Servis Önerisi: Mamulü pudra şekeriyle soğuk servis edin, yanında Türk kahvesi veya açık çay iyi durur.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~400
kcal kalori
7
g protein
43
g karbonhidrat
20
g yağ
Protein %7Karb %45Yağ %48
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Maamul İrmik Kurabiyesi kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Maamul İrmik Kurabiyesi ne kadar sürer?
Hazırlık 32 dakika, pişirme 22 dakika; toplam 54 dakika.Maamul İrmik Kurabiyesi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Maamul İrmik Kurabiyesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 400 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 43g, yağ: 20g.Maamul İrmik Kurabiyesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Maamul İrmik Kurabiyesi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Maamul İrmik Kurabiyesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?