Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
🍳
Sivas Madımaklı Yumurta
Sivas madımaklı yumurta, dağ otunu tereyağı ve yumurtayla buluşturarak yeşil, yoğun ve tavadan gelen bir kahvaltı tabağı çıkarır.
Kolay⏱️ 22 dk📖 1 dk okuma3 kişilik~206 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 10 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 22 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
3 kişi
Hızlı:
- 250 gr Madımak otu
- 3 adet Yumurta
- 20 gr Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 3 dilim Tandır ekmeği
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Malzemeleri ölçüp tezgaha alın, sonraki adımlar aksamadan ilerlesin diye kapları hazırlayın.
- 2
Madımağı ayıklayıp iri doğrayın.
- 3
Tereyağında madımağı 4 dakika çevirin.
4 dk04:00 - 4
Yumurtaları kırıp 4 dakika daha pişirin.
4 dk04:00 - 5
Kıvamı oturunca servis edin, fazla bekletmek peynirli dokuyu sertleştirir.
💡 Püf Noktası: Madımağı fazla çevirmemek taze tadı korur.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına tandır ekmeği koyarak sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~206
kcal kalori
11
g protein
5
g karbonhidrat
15
g yağ
Protein %22Karb %10Yağ %68
GI 0 · Düşük GIGL 0 · Düşük GL
0.2g
Şeker
0g
Lif
501.4mg
Sodyum
5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Sivas Madımaklı Yumurta kaç kişilik?
Bu tarif 3 kişiliktir.Sivas Madımaklı Yumurta ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 22 dakika.Sivas Madımaklı Yumurta zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Sivas Madımaklı Yumurta kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 206 kcal'dir. Protein: 11g, karbonhidrat: 5g, yağ: 15g.Sivas Madımaklı Yumurta hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt, Yumurta, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Sivas Madımaklı Yumurta için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Sivas Madımaklı Yumurta tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?