Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Teriyaki Tavuk
Kolay 33 dk~330 kcal 8/10
🐟
Maeuntang
Maeuntang, beyaz etli balığı turp, soğan, sarımsak ve Kore acı biberiyle kaynatan berrak ama güçlü aromalı bir Kore balık yahnisidir.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~320 kcal🇰🇷 Kore
20 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
- #Kış Tarifi
🐟
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Balık
- 800 g Beyaz etli balık
Sebze
- 250 g Daikon turpu
- 1 adet Kuru soğan
- 4 dal Taze soğan
Aroma
- 3 diş Sarımsak
Baharat
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Gochugaru
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Sıvı
- 5 su bardağı(~1000 ml) Balık suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Balığı temizleyip iri parçalara ayır, turpu ince yarım ay doğra.
7 dk07:00 - 2
Balık suyunu turp, soğan, sarımsak ve gochugaru ile kaynat.
10 dk10:00 - 3
Turp yumuşayınca balık parçalarını tencereye tek kat halinde yerleştir.
5 dk05:00 - 4
Yahniyi orta ateşte balık dağılmadan pişir.
12 dk12:00 - 5
Taze soğanı ekle, tuz ve karabiberle tadını ayarla.
3 dk03:00 - 6
Kaselere balık parçalarını ezmeden paylaştır ve sıcak servis et.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Balığı ekledikten sonra yemeği karıştırmayın; tencereyi hafifçe sallamak parçaların formunu korur.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak kaselerde servis edin, yanında sade pirinç ve kimchi isteğe bağlı Kore sofrasını tamamlar.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Omega-3
- D vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
34
g protein
18
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %43Karb %23Yağ %34
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Maeuntang kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Maeuntang ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 50 dakika.Maeuntang zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Maeuntang kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 18g, yağ: 12g.Maeuntang hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Maeuntang hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kore mutfağına aittir.Maeuntang için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?