Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Aşure
Zor 11 sa 15 dk~360 kcal 3/10
🍰
Malaysian Kuih Lapis
Kuih lapis, pirinç unu, tapiyoka nişastası ve Hindistan cevizi sütüyle kat kat buharda pişen Malezya tatlısıdır. Yumuşak, esnek dokusu ve çizgili görünümü buharda sabır ister.
Zor⏱️ 1 sa 7 dk📖 1 dk okuma10 kişilik~230 kcal🇲🇾 Malezya
25 dk hazırlık 42 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
🍰
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 7 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme42 dk
Malzemeler
10 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Pirinç unu
- 1 su bardağı(~200 ml) Tapiyoka nişastası
- 500 ml Hindistan cevizi sütü
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Toz şeker
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Su
Renk için
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pandan özü
- 2 damla Pembe gıda boyası
Kalıp için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Sıvı yağ
Genel
- 1 tutam Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Şeker, su ve tuzu ısıtıp şeker eriyene kadar karıştırın, ılındırın.
- 2
Pirinç unu, tapiyoka nişastası ve Hindistan cevizi sütünü pürüzsüz çırpın.
- 3
Ilık şurubu hamura ekleyip süzgeçten geçirin.
- 4
Hamuru üç kaba bölün, birini pandanlı, birini pembe, birini sade bırakın.
- 5
Yağlanmış kalıba ilk ince katı döküp 5 dakika buharda pişirin.
5 dk05:00 - 6
Renkleri sırayla ekleyerek her katı 5 dakika buharlayın.
35 dk35:00 - 7
Son katı 7 dakika daha pişirin, tatlıyı 40 dakika soğutun.
47 dk47:00 - 8
Kuih lapisi kare dilimleyip servis edin.
💡 Püf Noktası: Katları ince tutun ve her katı yeterince buharlayın; kalın dökülen katlar lastik gibi ağır olur.
🍽️ Servis Önerisi: Tamamen soğuduktan sonra yağlanmış bıçakla kare kesin, yanında isteğe bağlı yasemin çayı servis edebilirsiniz.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
3
g protein
42
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %5Karb %72Yağ %23
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Malaysian Kuih Lapis kaç kişilik?
Bu tarif 10 kişiliktir.Malaysian Kuih Lapis ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 42 dakika; toplam 67 dakika.Malaysian Kuih Lapis zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Malaysian Kuih Lapis kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 42g, yağ: 6g.Malaysian Kuih Lapis alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Malaysian Kuih Lapis hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.Malaysian Kuih Lapis için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?