Mantar Dolması ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Mantar Dolması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 170 kcal'dir. Protein: 9g, karbonhidrat: 5g, yağ: 12g.

Mantar Dolması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Mantar Dolması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Mantar Dolması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍄

Mantar Dolması

Name: Mantar Dolması
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 12 adet Büyük mantar; 1 su bardağı Kaşar peyniri; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 0.25 demet Maydanoz; 1 diş Sarımsak; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Fırında peynirli harçla pişen pratik ve sıcak mantar aperatifi.

Kolay⏱️ 35 dk4 kişilik~170 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

12 adet Büyük mantar
1 su bardağı Kaşar peyniri
2 yemek kaşığı Tereyağı
0.3 demet Maydanoz
1 diş Sarımsak
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mantar saplarını çıkarıp şapkaları fırın kabına çukur kısımları üste gelecek şekilde dizin.
2
Peynir, tereyağı, maydanoz, sarımsak ve karabiberi karıştırarak dolgu hazırlayın.
3
Harcı mantarlara paylaştırın ve taşmaması için hafifçe bastırın.
4
Mantarları 190°C fırında 18-20 dakika peynir eriyene kadar pişirin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: Mantarları yıkadıktan sonra kurulayın; fazla su fırında harcı sulandırır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcakken limon dilimiyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.8g

Şeker

0.2g

Lif

361.1mg

Sodyum

12.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.