Mantarlı Arpa Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Mantarlı Arpa Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 176 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 27g, yağ: 4g.

Mantarlı Arpa Çorbası hangi mutfağa ait?

Bu tarif Rus mutfağına aittir.

Mantarlı Arpa Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Mantarlı Arpa Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Mantarlı Arpa Çorbası

Name: Mantarlı Arpa Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 0.75 su bardağı Arpa; 250 gr Mantar; 1 adet Soğan; 5 su bardağı Su

Mantarlı arpa çorbası, arpayı mantar ve soğanla buluşturarak sakin, doyurucu ve kışlık bir Rus usulü çorba kurar.

Kolay⏱️ 34 dk4 kişilik~176 kcal🇷🇺 Rus

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

0.8 su bardağı Arpa
250 gr Mantar
1 adet Soğan
5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
0.75 su bardağı arpayı yıkayın, 250 gr mantarı dilimleyin.
2
1 soğanı orta ateşte 4 dakika çevirin.
4 dk
04:00
3
Mantarları ekleyip 5 dakika soteleyin, suyunu salıp toparlasın.
5 dk
05:00
4
Arpa ve 5 su bardağı suyu katıp 18 dakika pişirin.
18 dk
18:00
5
Arpa dişe gelir kalınca çorbayı sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Arpayı önceden 20 dakika suda bekletmek tencerede daha eşit pişme sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, üstüne dereotu serpip yanına çavdar ekmeği koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.7g

Şeker

6.9g

Lif

17.6mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.