Ärtsoppa, sarı bezelyenin uzun pişmeyle koyulaştığı ve İsveç'te özellikle soğuk günlerde ağırbaşlı bir öğün olarak içilen klasik bir çorbadır.
15 dk hazırlık 80 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Sarı bezelyeyi yıkayıp soğan, havuç ve defne yaprağıyla tencereye alın.
1.8 litre su ekleyip kaynamaya getirin.
Çorbayı kısık ateşte 70 dakika bezelye dağılana kadar pişirin.
Defne yaprağını çıkarıp tuzu ekleyin.
Maydanozla servis edin, koyu kıvamı gerekirse sıcak suyla açın.
💡 Püf Noktası: Bezelyeyi bir gece önceden ıslatmak çorbanın daha eşit pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~214
kcal kalori
12
g protein
28
g karbonhidrat
6
g yağ
1.3g
Şeker
0.6g
Lif
395.2mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?