ÇorbalarRibollita
Toskana mutfağından ekmek, kara lahana ve fasulyeyle koyulaşan rustik bir sebze çorbası.
- #Tek Tencere
- Vegan
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 35 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
- 1 demet Kara lahana
- 2 su bardağı Haşlanmış kuru fasulye
- 4 dilim Bayat ekmek
- 1 adet Soğan
- 3 adet Domates
- 1 adet Havuç
- 1 dal Kereviz sapı
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Soğan, havuç ve kerevizi küçük doğrayın; kara lahanayı iri kıyın.
- 2
Soğan ve domatesi orta ateşte 8 dakika kavurun.
8 dk08:00 - 3
Kara lahana, fasulye ve suyu ekleyip 30 dakika pişirin.
30 dk30:00 - 4
Bayat ekmeği parçalayarak tencereye katın.
- 5
Çorbayı 10 dakika dinlendirin, ekmek sıvıyı çekip gövde versin.
10 dk10:00 - 6
Zeytinyağı gezdirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Bayat ekmek çorbanın kıvamını taşır; taze ekmek aynı dokuyu vermez.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
9
g protein
35
g karbonhidrat
6
g yağ
3.5g
Şeker
5.7g
Lif
403.1mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




