Toskana mutfağından ekmek, kara lahana ve fasulyeyle koyulaşan rustik bir sebze çorbası.
20 dk hazırlık 45 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Soğan, havuç ve kerevizi küçük doğrayın; kara lahanayı iri kıyın.
Soğan ve domatesi orta ateşte 8 dakika kavurun.
Kara lahana, fasulye ve suyu ekleyip 30 dakika pişirin.
Bayat ekmeği parçalayarak tencereye katın.
Çorbayı 10 dakika dinlendirin, ekmek sıvıyı çekip gövde versin.
Zeytinyağı gezdirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Bayat ekmek çorbanın kıvamını taşır; taze ekmek aynı dokuyu vermez.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine zeytinyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~240
kcal kalori
9
g protein
35
g karbonhidrat
6
g yağ
3.5g
Şeker
5.7g
Lif
403.1mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?