Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Minestrone

Kuzey İtalya'nın sebze, fasulye ve küçük makarnayla hazırlanan doyurucu ev çorbası.

Kolay⏱️ 55 dk6 kişilik~170 kcal🇮🇹 İtalyan
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
Minestrone

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 adet Kabak
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Kereviz sapı
  • 1 su bardağı Haşlanmış fasulye
  • 0.5 su bardağı Küçük makarna
  • 3 yemek kaşığı Parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan, havuç ve kerevizi küçük küp doğrayın; fasulye ve makarnayı hazır edin.

  2. 2

    Sebzeleri zeytinyağında orta ateşte 8 dakika kavurun.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Fasulye ve 5 su bardağı sıcak suyu ekleyip 20 dakika kaynatın.

    20 dk
    20:00
  4. 4

    Küçük makarnayı katıp 10 dakika pişirin, fazla beklerse lapa olmasın.

    10 dk
    10:00
  5. 5

    Fesleğen veya maydanozla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Makarnayı son 10 dakikada ekleyin; çorbada beklerken şişmesini sınırlarsınız.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne parmesan serpip zeytinyağı gezdirin, yanında rustik ekmekle sıcak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~170

kcal kalori

7

g protein

24

g karbonhidrat

5

g yağ

1.6g

Şeker

2.8g

Lif

144.1mg

Sodyum

2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez